Energiespartipps Teil 3
Die Küche hält in Sachen Energie einsparen großes Potential.
Ob es sich um das Kühlen handelt, die Zubereitung von Snacks oder das Kochen des Frühstückseis, die Kleinigkeiten sind es, die am Ende eine große Ersparnis ergeben können, wenn man sein Verhalten im Haushalt umstellt und Energie bewusster die Geräte nutzt. 
Doch oft wird in Sachen Energie und Küche das Thema Kochen komplett vernachlässigt, dabei gibt es hier auch noch Möglichkeiten, wie man nochmals Energie einsparen kann und somit nicht nur den eigenen Geldbeutel, sondern auch die Umwelt entlasten kann.
Oft kommt es vor, dass man beim Kochen den Topfdeckel weg lässt. Doch genau in diesem Moment entweicht fast die komplette Energie in die Küche, statt den Inhalt des Kochtopfes zu erhitzen. Also immer den Deckel auf den Topf.
Aber auch die Wahl des Kochgefäßes kann schon zu erheblichen Einsparungen führen. So sollte kein großer Topf für wenig Gemüse genutzt werden. Töpfe mit entsprechender Größe sind hier das Maß aller Dinge.
Der Topf sollte aber auch nicht auf zu kleine oder zu große Herdplatten gestellt werden, weil hier ebenfalls unnötig Energie vergeudet wird.
Jeder Herd erzeugt eine Restwärme, die eine gewisse Zeit die Herdplatte warm hält. Diesen Umstand sollte man sich ebenfalls zu Nutze machen und den Herd ruhig schon etwas eher abschalten.
